Cursus “Kennismaking met plantenveredeling en zaden”

Bij voldoende belangstelling worden cursussen georganiseerd in september-oktober 2020 en januari-februari 2021
Informatie en aanmelden via educatie@sowtogrow.nl

Inhoud cursus  Kennismaking met de Plantenveredeling 2020 najaar

Sessie 1   Introductie en Maatschappelijke relevantie. GM + WvK                                                         

  1. Inleiding, verwachtingen, programma, kennismaking, video                                                                      
  2. Uitgangsmateriaal, veredelingsproces, maatschappelijke relevantie
    1. Belang van planten voor: voedsel, recreatie, milieu, welbevinden  
    2. Uitgangsmateriaal: Wat is dat? Vermeerdering, d.m.v. zaad, stekken, enten, in vitro, bloemen, groente, fruit                                                                                                             
    3. Belang van uitgangsmateriaal met goede genetische eigenschappen  
    4. Veredelingsprocesstappen                    .
    5. Economische relevantie van de zaadsector: voor de wereld, EU, Nederland, West-Friesland      
    6. Historische en huidige relevantie bedrijven in de regio     
    7. Belangenorganisaties Plantum  en Seed Valley
    8. Maatschappelijke en ethische afweging biologisch zaad, klassieke veredeling, biotechnologie                

Sessie 2 Biodiversiteit en plantenveredeling WvKBiodiversiteit en plantenveredeling

  1. Centers of origin; domesticatie van gewassen 
  2. Belang van diversiteit voor veredeling, verzamelen  
  3. Conserveren van biodiversiteit; in situ, in genenbanken, wet en regelgeving
  4. Geschiedenis van plantenveredeling; belangrijke ontdekkingen                                        
  5. Land- en streekrassen
  6. Soortsbegrip
  7. Markteisen en product-profielen: veredelingsdoelen

Sessie 3 Planten veredelen. WvK

Planten veredelen: genetica, basisbegrippen en proces

  1. Chromosomen, genen, DNA
  2. Basis genetica (Simulatie Velema)
  3. Bestuiven (bloembiologie) en bestuivingsmethoden  
  4. Voordelen van mannelijke steriliteit
  5. Kruisingen in de praktijk 
  6. Intelen 
  7. Ouderlijnen en de F-1 hybride, inclusief instandhouding
  8. Testen en beoordelen in de veredelingsfase
  9. Beproeven van nieuwe rassen in de diverse markten: gebruikswaarde
  10. Verkoopondersteuning en support van telers

Sessie 4 Planten veredelen. WvK 

Planten veredelen: resistentieveredeling, (bio)technologie en eigendom .

  1. Resistentie en Resistentieveredeling 
  2. Resistentieveredeling: testen en beoordelen
  3. Weefselkweek en celbiologie
  4. Biotechnologie: Genetische merkers, SNP’s, gene editing, fenotypering, genetische modificatie: Het instrumentarium van de veredelaar van vandaag en morgen
  5. Wanneer mag een veredelaar een nieuw ras vermarkten?  
  6. Hoe kan een veredelaar ‘zijn rassen’ beschermen?  Intellectueel eigendom.

Sessie 5  Zaad produceren en schonen. GM

  1. Zaad produceren (inclusief biologisch)
  1. Planning
  2. Productielocatie: Afwegingen bij de keuze ‘waar produceren’: kas, veld, klimaat…
  3. Productie van zaadvaste rassen versus hybride zaden
  4. Mannelijke steriliteit
  5. Veldkeuringen: waar op letten?
  6. Oogsten zaad, dorsen, drogen, opslag
  7. Zaad schoning

Schoningsprincipes: gewicht, vorm, textuur, kleur

Sessie 6.  Zaadkwaliteit en zaadbehandelingen. GM

1. Verwerken en behandelen van zaden

  1. Aspecten van kwaliteit: vocht, kieming, gezondheid, rasechtheid/-zuiverheid, etc. (gelelectroforese, SNP’s)
  2. Fytosanitaire eisen
  3. Wettelijke eisen en controles
  4. Wat komt er kijken bij het importeren van zaden in een 3de land?
  1. Versnellen
  • Priming en natte scheiding
  • Fytosanitaire behandelingen, biologische behandelingen
  1. Coating en pillering
  • Doel coating en pilleren
  • Apparatuur
  1. Young plant production
  1. Afsluiting en evaluatie

Translate »