De workshop nam de aanwezigen mee langs de volledige keten: van de eerste veredeling en de teelt op het veld tot de geavanceerde opschoning en verpakking. Het werd al snel duidelijk dat achter elk zakje zaad een wereld van hightech innovatie en strikte kwaliteitscontrole schuilgaat.

 

De kracht van Tetrazolium
Het hoogtepunt van de middag was de focus op kwaliteitsanalyse, met specifieke aandacht voor de Tetrazolium-test (TZ-test). Waar een reguliere kiemproef vaak dagen of weken duurt, biedt de TZ-test een ‘fast track’ om de levensvatbaarheid van zaden te bepalen.

Tijdens de gedetailleerde sessie leerden deelnemers hoe zaden zorgvuldig worden voorbehandeld. De chemische reactie die volgt – waarbij levend weefsel door de Tetrazolium-oplossing rood kleurt – werd uitgebreid belicht. Er was veel aandacht voor het interpreteren van deze kleurpatronen: wanneer is een embryo kerngezond, en wanneer duiden vlekken op beschadiging of veroudering?

Door deze technische details te combineren met het bredere bedrijfsproces, bood de workshop een boeiend perspectief op hoe de zaadsector garant staat voor de voedselvoorziening van de toekomst.

Onze presentators waren verrast door de enthousiaste reacties van de deelnemers.
Deze workshop heeft zeker een vervolg.